INTRODUCCION

La utilización de sistemas asociados de cultivos, es una modalidad muy antigua empleada por pueblos indígenas de diferentes partes del mundo y aún practicadas en la actualidad.

Ruthemberg (1976) estima que en los cultivos asociados, a menudo los rendimiento por hectárea son mayores que las producciones de un solo cultivo, aún cuando disminuyen los rendimientos de los componentes individuales.

Se sabe que en Perú es tradicional intercalar dos o tres hileras de lupino con otras tantas de quinua o de maíz. También en el norte de Perú el uso de lupino ha tenido buenos resultados en la reforestación de los suelos con pendientes dañadas por la erosión. En un proyecto de la GTZ Alemania se sembró lupino con Pinus radiata y Eucalyptus globulus.

Moraga y col. (1992), al determinar la actividad fosfatásica y la exudación ácida de las raíces de cuatro variedades de lupino en un suelo de origen volcánico encontraron una elevada exudación de sustancias ácidas en zonas localizadas de la raíz, como así mismo se observó una gran actividad fosfatásica en situaciones de escasez de iones de fosfato.

La introducción del cultivo del lupino en la zona centro-sur de Chile ha tenido éxito, especialmente entre los minifundistas de la IX Región, debido a la gran adaptación a condiciones rústicas, esto ha permitido cultivarlo en suelos ácidos, con baja fertilidad natural, alta fijación de P y con la presencia de elevados niveles de aluminio intercambiable y bajos niveles de bases de intercambio.

MATERIAL Y METODOS

Durante la temporada agrícola 1993-1994, se realizó una investigación sobre asociaciones de cultivos en base al lupino en el campo experimental del Centro de Educación y Tecnología CET. Este se ubica aproximadamente 3 km. Al Oeste de la ciudad de Temuco en la Región de la Araucanía, 700 Km. Al sur de Santiago de Chile.

El suelo corresponde a un inceptisol (serie Metrenco), de textura franco arcillosa-limosa en los perfiles de 0 a 19 y de 19 a 48 cm, respectivamente. Son suelos de lomaje con pendientes de entre 4 y 15%, y su material parental corresponde a cenizas volcánicas antiguas.

El clima de acuerdo a Novoa y Col. (1989), corresponde al tipo mediterráneo frío, el régimen término se caracteriza por una temperatura media anual de 10ºC con una máxima media en el mes más cálido (Enero) del 21,5ºC y una mínima media del mes más frío, (Julio) de 2,3ºC. El período libre de heladas promedio es de tres meses (Diciembre a Febrero). El régimen hídrico se caracteriza por una precipitación anual de 1.394mm, siendo Mayo el mes más lluvioso.

Cuadro 1
Crecimiento de plantas de pino asociadas a lupino, con y sin pastoreo

Esta investigación estudió las interacciones que se generan en las asociaciones de lupino y las especies forestales: Eucalyptus viminalis y Pinus radiata.

1. Asociación de lupino y Pinus radiata; en este ensayo se compara una plantación de Pinus radiata asociado y sin asociar al lupino, y, además, sometidos ambos a tratamiento con pastoreo y sin pastoreo, por ovinos. Se empleó un diseño experimental de bloques al azar con cuatro repeticiones, cuya unidad experimental estuvo constituida por una parcela de 20 árboles plantados a un marco de plantación de 2 x 1,5m. En tratamientos asociados a lupino este se sembró alrededor de cada planta de pino, formando un círculo de 50 cm de diámetro, se empleó Lupinus albus. Var. Multolupa, amargo, con el fin de disminuir la apetencia por los ovinos; a la semilla sembrada se le determinó un 80% de gramos con alcaloides en la lámpara ultravioleta. Tanto los pinos como el lupino no recibieron ningún tipo de fertilización. La plantación de los pinos se efectuó el 15 de agosto de 1993; la siembra de lupino el 20 de agosto y se introdujeron los ovinos, en los casos considerados, el 15 de enero.

Con el fin de determinar las inteacciones registradas en la asociación de lupino a pino, se midió la actividad de la enzima fosfataza, responsable de la liberación de fósforo desde formas no disponibles a nivel de la rizósfera de las raíces del lupino y del suelo que circunda las plantas de pino. Con el fin de evaluar el crecimiento de las plantas de pino bajo los distintos tratamientos periódicamente, se midió la altura de las plantas. El daño que los ovinos causaron en la plantas de los tratamientos correspondientes, también fue evaluado, contabilizando periódicamente el número de plantas afectadas; la magnitud del daño se evaluó por el decrecimiento en altura que experimentaron las plantas sometidas a ramoneo.

2. Asociación de lupino y Eucalyptus viminalis: en el ensayo se comparó la asociación y no asociación de plantas de Eucalyptus viminalis a lupino y, además, se estudió el efecto de someter y no hacerlo a pastoreo por ovinos la plantación. Al igual que en el ensayo con pino, se empleó un diseño de bloques al azar con cuatro repeticiones y la unidad experimental también estuvo constituida por una parcela con 20 individuos plantados con un marco de plantación de 2 x 1,5 m.

El lupino se sembró de manera similar al caso anterior. La plantación de Eucalyptus se efectuó el 14 de agosto de 1993; y la del lupino el 20 de agosto, se introdujeron los ovinos el 15 de enero de 1994.

Las evaluaciones efectuadas fueron las mismas descritas para el caso del pino.

RESULTADOS Y DISCUSION

A continuación se presentan y discuten los resultados preliminares.

1. Asociación de lupino a Pinus radiata

Como se puede observar en los datos del cuadro N° 1, el haber rodeado plantas de pino en el momento de la plantación con una siembra de lupino en un círculo de 50 cm de diámetro, logró un efecto benéfico sobre el crecimiento de las plantas de pino, lográndose un incremento significativamente mayor en 2,4 cm de las plantas de pino asociadas a lupino respecto a las no asociadas. En cuanto a la sobrevivencia de plantas no se registran diferencias significativas entre los tratamientos.

El pastoreo de la plantación de pinos asociados y no asociados a lupino causó un severo daño a las plantas por ramoneo que no evidencia diferencias significativas entre ambos al final del período de ensayo, en el que se observa una pérdida de altura de las plantas en el 100% de ellas, que alcanza a 22,4 y 21 cm y 7 cm en los pinos sin asociar y asociados con lupino, respectivamente. Sin embargo, cuando se evalúa el daño producido por los ovinos en un período intermedio del ensayo, el 2 de marzo de 1994, se observa que los ovinos hasta esa fecha habían dañado un mayor número de plantas con lupino que sin este cultivo. Al respecto, un pequeño agricultor mapuche señala que los ovinos son atraídos por el lupino cuando las vainas empiezan a madurar ya que las consumen, este período coincide con el mes de Marzo.

Cuadro 2
Crecimiento de plantas de Eucalyptus asociadas
a lupino con y sin pastoreo

2. Asociación de lupino con Eucalyptus viminalis

Los resultados que se presentan en el cuadro 2, son muy similares a los observados en el caso del Pinus radiata; se produce un significativo incremento de la altura de las plantas cuando estas se asocian a lupino y los ovinos dañan el 100% de las plantas, pero efectuando un ramoneo menor de la planta cuando esta está asociada al lupino, disminuyendo un 30% de su altura a las plantas no asociadas a lupino y solo un 17,2% a las plantas asociadas al lupino (Cuadro 3).

Cuadro 3
Incremento de altura de pino y eucalyptus,
expresado en cm y porcentaje

La explicación del efecto benéfico que ejerció el lupino sobre las plantas de eucalyptus y pino parece ser la misma. En el cuadro 4 se presentan los niveles de actividad fosfotásica, expresados en mg. De paranitrofenol liberado por gramo de suelo seco, que se registran en los diferentes tratamientos de las asociaciones de lupino a pino y eucalyptus. La fosfatasa es la enzima encargada de liberar P de compuestos fosfatados presentes en el suelo, pero que habitualmente no dejan el P disponible para ser absorbido por las plantas. Los niveles de actividad fosfatásica registrados en el cuadro 4, tienen a ser mayores cuando el lupino está asociado a pino e eucalyptus, por lo tanto es razonable esperar una mayor extracción de P donde esta actividad es más elevada y unido al aporte de N, que como leguminosa hace el lupino, se traduce en un mayor crecimiento vegetal.

Cuadro 4
Actividad fosfatásica del suelo circundante de plantas
de pino y eucalyptus, expresado en mg de parnitrofenol
liberado por gramo de suelo seco

Además de lo ya analizado, en la bibliografía existen evidencias que indican que el lupino, a nivel radicular, posee otros mecanismos que le permiten liberar el fósforo de formas no disponible, por ejemplo Gardner y col., (1983) analizan el probable mecanismo por el cual el movimiento del P en la interfase suelo-raíz se incrementa, ponen de manifiesto las elevadas cantidades de iones citrato que han sido detectados como exudados de las raíces de Lupinus albus.

Cabe llamar la atención en el incremento que sufre la actividad fosfatásica tanto en pino como en eucalyptus asociados a lupino.

Este incremento según la bibliografía, parece estar relacionado a una reacción que tiene la planta, cuando se le provoca una agresión ya sea podando o en este caso ramoneando la parte aérea.

Comparativamente el ramoneo de los ovinos produce un daño significativamente menor en el eucalyptus que en el pino, de hecho en la actualidad las plantas de eucalyptus dañadas por los ovinos se encuentran rebrotando. Mientras que en el eucalyptus los ovinos produjeron un daño entre un 17 y 30% de la altura de las plantas, en el pino el daño producido significa una reducción de un 54% del tamaño original de las plantas. Estos diferentes niveles de daño causado por los ovinos, parece estar relacionado con ciertas sustancias presentes en la hoja del eucalyptus que la hacen menos palatable.

CONCLUSIONES

Desde los resultados obtenidos en este estudio es posible obtener las siguientes conclusiones:

La actividad de la enzima fosfatasa aumenta en la rizósfera pino y eucalyptus cuando estos se asocian a lupino.

Plantas de pino y eucalyptus asociados a lupino tienen un mayor crecimiento que cuando se cultivan sin ser asociados.

Plantaciones de pino y eucalyptus asociados o no a lupino sufren daño al ser pastoreados por ovinos, aunque el daño es significativamente inferior en la asociación con eucalyptus.

BIBLIOGRAFIA

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• Ruthenberg, H. 1976. Farming Systems of the Tropics. Oxford Univ. Press London.