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AGROECOLOGIA
El área esta situada en la zona
montañosa de la Cordillera Oriental de los Andes, atravesada por
múltiples condiciones climáticas y altitudinales debido a la compleja
irregularidad de su topografía. Fisiográficamente está formado por
un complejo de montañas, colinas mesetas y valles estrechos.
El programa de Chiroqasa comprende mayormente
las comunidades de los Cantones de Coacari y Moscari de la Provincia
de Charcas del Departamento de Potosí, que ubica en la Latitud S
18 05 y Longitud 0 66 26.
La altitud entre 3.100 y 3.950 m.s.n.m. con
una temperatura promedia de 9 C y con precipitaciones anuales de
596 mm. en promedio, iniciándose las lluvias desde octubre a diciembre
y bajando en los meses de abril y mayo. Las heladas son muy frecuentes,
principalmente durante la época invernal.
Tiene suelos profundos, moderadamente bien
drenados, ligeramente inclinados con pendientes, que varía de 5
a 30% (áreas cultivares), ubicados fisiográficamente en las colinas.
La capa superficial es de textura franco arenosa, de estructura
granular y blocosa. La vegetación natural consiste en pasos naturales,
siendo mas frecuente la paja brava (Festuca ortophyla).
SISTEMA DE FINCA
La producción agropecuaria es netamente campesina
y rural, y se caracteriza por ser un sistema tradicional y de subsistencia
con ausencia total de tecnología moderna.
Debido a las condiciones climáticas y fisiográficas,
la producción agrícola tiene limitaciones; se siembra principalmente
la papa amarga para al elaboración de chuño, cebada, oca, algo de
trigo, quinua y muy pocas leguminosas como la haba y la alverja.
El calendario agrícola de los cultivos comienza
generalmente, a partir del mes de julio, agosto y septiembre para
la roturación y preparación de las tierras de cultivo, para luego
en octubre, noviembre y diciembre proceder a la siembra.
Una familia campesina cultiva en promedio 1.5
hectáreas al año (0.6 hectáreas de papa y tubérculos andinos como
oca, mashua y papa lisa 0.70 hectárea de cebada y 0.2 hectárea de
trigo, quinua, haba y otros cultivo menores) y las hectáreas restantes
dentro del esquema de rotación obligada. Algunas familias cuentan
con un promedio de 15 ovinos y un par de vacunos (para utilizar
como "yunta") en las zonas por debajo de los 4.000 m.s.n.m. y entre
20 y 30 llamas y muy pocas alpacas las que están por encima de 4.000
m.s.n.m.
Se estima un suma de ingreso anual de $300.00
por familia de 5,6 miembros en promedio.
Los campesinos comercializan algunos excedentes
de su producción de papa y chuño, que intercambian con maíz en las
zonas bajas.
En las zonzas existe altos índices de subempleo,
lo que hace que muchas mujeres y algunos hombres se dediquen a la
artesanía de tejidos y alfarería, que son intercambiados en los
valles con maíz y hortalizas.
Pese al carácter estacional de la agricultura,
la mano de obra no es abundante y se hace muy difícil la contratación
de trabajadores. Por tal, la actividad agropecuaria se hace a traes
de la mano de obra familiar en base al "ayni" (intercambio de servicios
laborales entre las familias) y la "minka" (trabajo contratado que
se paga en efecto o en especie, generalmente con el producto de
cosecha)
El déficit de mano de obra se debe a la migración
temporal hacia las ciudades para realizar otro tipo de actividades
diferentes a la agropecuaria.
SISTEMA SOCIAL
El programa de Chiroqasa comprende 37 comunidades
con 920 familias y una población de 4,000 habitantes y la densidad
es de 13 habitantes por kilómetro cuadrado.
Muchos campesinos migran de las comunidades
en busca de ingresos para el sustento familiar. Se menciona que
más de un 20% de la juventud se va al Chapare temporalmente atraídos
por el auge de la coca.
Las familias se encuentran aisladas no sólo
por la escasez de carreteras y caminos vecinales sino también por
la dispersión de las viviendas. La carencia de infraestructura caminera
es factor limitante para la comercialización de los productos.
Los campesinos están organizados alrededor
de las comunidades campesinas que se caracterizan porque existen
rasgos culturales y sociales comunes, es decir, el trabajo comunal
se ejerce bajo ciertas modalidades (ayni, minka) hay un régimen
tradicional de posesión y uso de tierras (ayllu, aynogas y sayañas),
existen tierras colectivas (para pastoreo o siembra comunales) y
la base de su vida es la agricultura.
Los factores determinantes de la pobreza
de esta zona son:
- su aislamiento, tanto físico como económico,
social y comunal.
- falta de acceso a los mercados;
- falta dispersión poblacional
- tierras improductivas;
- gran cantidad de terrenos para cultivos
menores de una hectárea
- alto índice de mortalidad infantil 240 por
mil, debido a enfermedades diarreicas e infecciosas respiratorias
agudas;
- alto índice de analfabetismo.
La política para enfrentar el problema de
la pobreza debe considerar:
- una política económica que tienda al desarrollo
de los distintos sectores productivos de la zona.
- una política de comunicaciones que integre
territorial y económicamente a la población
- una política de dotación de servicios básicos.
LA EXPERIENCIA CON ABONOS VERDES
Vecinos Mundiales y los agricultores del Chiroqasa
identificaron como problema importante la baja productividad del
suelo debido a:
- falta de abonos naturales y de guano de
corral, menor descanso de los terrenos, semillas enfermas o no
adaptadas;
- las sequías, afectan con más fuerza porque
el suelo contiene menos materia orgánica que ayuda a mantener
el agua;
- el agua de lluvia no penetra, escurre por
encima y aumenta la erosión porque el suelo no la absorbe.
El Programa de Chiroqasa ha decidido buscar
tecnologías apropiadas para elevar la fertilidad del suelo, utilizando
recursos apropiados de la zona, siendo una de ellas, la utilización
de abonos verdes.
Se buscó al principio especies más adecuadas
para cada una de las zonas, con base en su adaptabilidad y aceptabilidad
por los agricultores. Es así que basándose en ciertas experiencias
de las comunidades, se determinó que, para las zonas altas, la especie
más adecuada es el tarwi, por tratarse de un cultivo conocido en
la zona, que fija nitrógeno y extrae fósforo y otros nutrientes
del suelo. El tarwi es utilizado por los agricultores para consumo
humano, pero en pequeña cantidades. Su uso como abono verde era
desconocido en la región.
En la campaña 1990-91 se realizó una intensa
promoción para sembrar tarwi, para producción de granos y para su
utilización como abono verde. Se distribuyo 2.300 Kg. de semilla
a 520 familias de 37 comunidades (57% del total de familias en las
comunidades), con un promedio de 4.4 kg/familia la que alcanzó para
sembrar hectáreas a la densidad de 60 kg/ha. En 1991-92 se aumentó
en un 20% más el numero de campos cultivados con tarwi y se montó
un experimento para medir su rendimiento. Los resultados positivos
de la experimentación han permitido que en la campaña 1992-93 se
difunda fuertemente la siembra de tarwi como abono verde, estimándose
que aproximadamente el 50% de la población lo sembró y que en algunas
comunidades el 60 a 70% lo está adoptando. Se han realizado 18 giras
educativas en los momentos de siembra, conducción y cosecha de las
mismas con la participación de 276 comuneros.
CUADRO
1
Produccion de papa con diferentes tipos de abono
|
Fuente de Abono
|
Rendimiento
|
ALS(D)
|
|
Qq / ha
|
Kg/ha papa
|
0,05
|
| Tarwi + fertilizante |
292 |
13,426 |
a |
| Tarwi + guano corral |
242 |
11,111 |
b |
| Tarwi solo |
164 |
7,523 |
c |
| Fertilizante quimico |
156 |
7,176 |
d |
| Guano corral ovinos |
98 |
4,514 |
e |
| Testigo (abonamiento |
37 |
1,690 |
f |
| tradicionales) |
|
|
|
Se siembra el tarwi en terrenos en descanso,
utilizando la yunta de bueyes que abre surcos cada 80 cm. y distribuyendo
las semillas a surco corrido. No se abona, ni se realiza otras labores.
Se entierra el tarwi cuando está en floración en marzo. En algunos
campos se determino la producción de materia verde previo al enterrado,
cuyo rendimiento fue de 17.000 kg/ha. Se corta manualmente el tarwi
con la hoz, luego en los surcos abiertos con la yunta, se coloca
el tarwi cortado y con la ayuda de picotas se tapa. Estos terrenos
son sembrados unos meses después con papa o cereales.
En la campaña 1991-92 en las comunidades de
Chirogrande y Luqu se instaló pruebas experimentales utilizando
diferentes fuentes de fertilización, entre ellas la de tarwi. Estas
pruebas fueron realizadas directamente por los agricultores o comuneros
basadas en el análisis del conjunto de problemas y dando respuestas
de la misma. El comunero siembra el experimento en su propio terreno,
bajo las mismas condiciones suelos en pendiente y erosionados, en
secano, manualmente y utilizando sus propios recursos) e que conducen
sus cultivos. Los resultados obtenidos en esta forma son aplicables
a su realidad tanto individual o comunal, y al mismo tiempo el agricultor,
a través de los días de campo u observaciones directas puede evaluar
las diferencias existentes entre una y otra tecnología y ver que
estas no son iguales, sino que varían debido a que los suelos no
son uniforme aun en una misma comunidad. Las lluvias son variables
métodos de conducción y cuidado diferentes, etc.; y finalmente,
sacar sus propias conclusiones y aplicarlas rectamente en el manejo
de sus cultivos.
El agricultor es un investigador es potencia
porque diariamente observa, prueba y aplica todo lo que signifique
un mayor rendimiento y mayor beneficio a su familia. Aprovechando
esta cualidades innatas, con cierta innovaciones y enseñanzas, el
comunero puede convertirse en el futuro ente propulsor de su autodesarrollo
y compartiendo con sus vecinos, y experiencias y vivencias hará
que su comunidad desarrolle. Estos trabajos de investigación realizados
en las comunidades han permitido que el comunero vea los resultados
con "sus propios ojos
En el cuadro 1, se observa que aplicando la
cantidad apropiada de guano de corral (ovino, 10.000 kg há o 0.50
libra por planta), se duplica la producción de papa. En cambio,
incorporando el tarwi corno abono verde, se cuadruplica la producción.
Paralelamente se mejora la calidad de la papa. Esto permite a los
agricultores sin ovinos elevar la producción en forma significativa.
El nivel de fertilización fue 80-120-0 de NPK,
respectivamente.
Entre fuentes de abonamiento unidos por la
misma letra no existe diferencias significativa. El coeficiente
de variabilidad fue de 11.7%.
Basándose en observaciones de campo, pláticas
con agricultores y resultados experimentales, se piensa seguir con
una intensa capacitación pro intermedio de los promotores campesinos
a través de cursos, prácticas de campo, giras educativas e intercambio
de experiencias, utilizando diferentes medios audiovisuales para
hacer que esta tecnología constituya parte de su que hacer agrícola.
Vemos que el tarwi es un cultivo rústico, es decir, no requiere
de cuidados especiales y es muy apropiado a las condiciones edificas
y climáticas preponderantes en la zona. Produce abundante cantidad
de materia verde y es de fácil manejo desde la siembra al enterrado.
Los testimonios de los agricultores confirman que donde enterraron
el tarwi, los cultivos produjeron bien y fueron más resistentes
a las sequía. Además, al entrar el tarwi no solamente se incrementó
la cantidad de nutrientes del suelo, sino también se va mejorando
la estructura del suelo.
Sin embargo, hay ciertos problemas que es necesario
solventar para permitir una difusión sostenida del tarwi y otros
abonos verde de la región.
- Realizar mayor número de trabajos de investigación
para medir el efecto del abono verde en la producción de diferentes
tipos condiciones climáticas y edáficas que se dan entre las comunidades
y aun en la misma comunidad.
- Realizar mayor número de prácticas de campo,
giras educativas y capacitación a los comuneros;
- Encontrar tecnologías mas apropiadas para
el manejo del abono verde (fecha de siembra, variedades o ecotipos
de tarwi que produzcan mayor cantidad de materia verde, época
oportuna de enterrado, formas de incorporar, etc.
- Buscar especies que puedan será utilizados
como abono verde para altitudes de 2.200 a 3.400 m.s.n.m.
- Este proceso requiere de un mínimo de 5
años para que la comunidad o el agricultor adopte, primero se
determina la especie más adecuada, luego se enseña sobre un manejo,
posteriormente se realizan pruebas experimentales que muestran
las diferencias y finalmente se debe hacer una intensiva difusión
a través de capacitaciones.
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